關(guān)于廚房滅火裝置的六大問(wèn)題以往我們所能看到的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，最常見(jiàn)的是煙感，溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控，引燃集油煙罩和排煙管...
如何避免商用廚房的火災(zāi)和自救隨著現(xiàn)代社會(huì)快速發(fā)展，高能廚房設(shè)備和高燃點(diǎn)食用油的廣泛使用，廚房火災(zāi)頻頻發(fā)生。誘發(fā)廚房火災(zāi)的原因主要有：食用油在鍋內(nèi)持續(xù)加熱致使其達(dá)到自燃點(diǎn)后燃燒，從而引起火災(zāi)。由于...
